เราสั่งอาหารง่ายๆ ทั้งหมดซึ่งรสชาติค่อนข้างดี

Cafe Santiago

ช่างเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมและสดชื่น 7-8 คนให้บริการไม่มีบริกรพ่อครัวทําอาหารต่อหน้าคุณบอกเล่าเรื่องราวที่สําคัญที่สุดคือยึดรากโปรตุเกสของพวกเขา การจับคู่ไวน์นั้นมาจากโลกนี้และได้เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ใหม่ ขอแนะนําสิ่งนี้ ภาษาอังกฤษระดับสูงพวกเขาอธิบายกระบวนการทําอาหารบางอย่างทําให้มันสนุก

เรามีอาหารเย็นแสนอร่อยที่ Flor Dis Congregados บริการเป็นกันเองอย่างแท้จริง เนื้อวัวอร่อยมาก ทิปมีรสชาติ แต่มีเศษผ้าห่มน้อยมากส่วนใหญ่เป็นถั่วขาว ไส้กรอกย่างเปลวไฟนั้นแข็งและย่างไม่ได้เกิดขึ้นบนโต๊ะ อาหารจานหลักของไส้กรอกมันฝรั่งค่อนข้างแปลกและส่วนใหญ่จะเหมือนขนมปัง เพลงไพเราะของนักเปียโนทําให้บรรยากาศดีมาก

หลายคนแนะนําร้านอาหารนี้เมื่ออ่านคู่มือมาก่อน ร้านอาหารยอดนิยมที่นี่มักจะต้องเข้าแถว ดังนั้นหากคุณไม่มีการจอง คุณต้องไปที่นั่นก่อน ทางเข้าร้านนี้ยังรออยู่เล็กน้อย ร้านไม่ใหญ่และค่อนข้างแออัด โต๊ะจะเร็วขึ้นเล็กน้อย ฉันสั่งจานอาหารทะเลและรอสักครู่ วัตถุดิบอาหารทะเลทุกชนิดสดมาก วัตถุดิบค่อนข้างเพียงพอ และรสชาติของซุปก็ดีเช่นกัน ใครชอบกินอาหารทะเลก็สั่งได้ มีสลัดผักและซุปฟักทองเป็นอาหารเรียกน้ําย่อย

เรามีค่ําคืนที่น่ารักที่ Blind อาหารอร่อยมากและพนักงานก็ระมัดระวังมาก ประสบการณ์นี้มีความน่าสนใจบางอย่างซึ่งทําให้มันโดดเด่นจากร้านอาหารอื่น ๆ ที่คล้ายกันที่เราเคยไป การจับคู่ไวน์นั้นยอดเยี่ยมและ Sommelier มีความรู้มาก โดยรวมแล้วมันเป็นคืนที่ยอดเยี่ยมถ้าเราไปที่ Porto อีกครั้งในอนาคตเราจะกลับมาอีกแน่นอน

ตามคําแนะนําออนไลน์เราพบซานตาฟรานซิสนาบางทีมันอาจจะผ่านเวลาอาหารกลางวันคนไม่มาก รูปลักษณ์ของ Francesinha นั้นเก๋ไก๋มากเพราะเป็นส่วนผสมของเนื้อ ชีส เฟรนช์ฟรายส์ และไข่ กินอิ่มมาก โชคดีที่มีไวน์ผลไม้ที่ฉันชอบมาก นี่เป็นอาหารกลางวันท้องถิ่น

我们点的都是简餐，味道挺不错的。

没想到，对波尔图的认识，是从这样一份FRANCESINHA开始的。到波尔图时天色已晚，等到和房东安排好一切，打听附近好吃的餐厅的时候，房东强烈推荐试一下FRANCESINHA，而且最好是到CAFE SANTIAGO。已是晚上9点多，店里座无虚席，我们等了十几分钟才有位置，抽空看了门口的介绍，果然是获奖无数啊，好几年都一直是整个波尔图的NO.1，想来这么多年来那么多食客的肯定，绝对不是空穴来风。FRANCESINHA是源自波尔图的一种特别的三明治，用当地的腌制肉肠、面包、火腿肉、牛肉，在肉的表面盖一层加热后的奶酪，配上西红柿片，浇上特制的啤酒酱，再在周边配上一圈炸薯条佐餐。这样一种快餐式的食物，被选为世界上最好吃的十种三明治，也被认为是欧洲的十大最佳味道，甚至成为波尔图美食的代表，正好说明了一个道理，简单的食物可以很不简单。SANTIAGO能成为公认的第一，自然有其下功夫的秘诀，首先因为用到了大量的肉类，选料很讲究，真材实料，一试便知，牛排不含脂肪，与腊肠和香肠有序层叠出不同的口感。而面包的裁切很有分寸，其搭建的架构对于整体的稳定相当重要，包裹面包的那层奶酪，厚度经过精确的计算，以确保在室温下，能在上桌时保持形状，但在下层圆火腿烤制后的热度传递下，又能迅速地融化。最上面的那颗蛋，你可以选择要还是不要，反正只差0.25欧，以我个人意见是一定要的，想象一下，新鲜未凝固的鸡蛋，在奶酪融化的过程中，渐渐与下面的面包交融在一起，混合了奶酪的诱人香味，一刀切开，视觉，嗅觉和味觉都丰富之极的层次感，迎面扑来&hellip;&hellip;对了，你还能在SANTIAGO见到蔚为壮观的饮料单，很多不常见的饮料应有尽有，比如，我终于点到了超爱的可乐啤酒，以至于在后来的行程中，只能回味。

โดยไม่คาดคิด การรับรู้ของ Porto เริ่มจาก FRANCESINHA แบบนี้ มาถึงเมืองโปตูก็สายแล้ว เมื่อฉันได้จัดทุกอย่างกับเจ้าของบ้าน และเมื่อฉันถามร้านอาหารอร่อยๆ ในบริเวณใกล้เคียง เจ้าของบ้านขอแนะนําให้ลอง FRANCESINHA และไปที่ CAFE SANTIAGO ดีกว่า เป็นเวลากว่า 9 โมงเย็นและไม่มีที่นั่งในร้าน เรารอสิบนาทีเพื่อหาที่ว่าง เราใช้เวลาอ่านบทนําของประตู มันเป็นรางวัลนับไม่ถ้วน เป็นเวลาหลายปีของ Porto ทั้งหมด NO.1 ของ Porto เป็นเวลาหลายปี . แน่นอน แขกจํานวนมากที่ได้รับการยืนยันไม่ใช่หลุมว่างอย่างแน่นอน FRANCESINHA เป็นแซนวิชพิเศษที่มาจากเมือง Porto ใช้ไส้กรอกท้องถิ่น ขนมปัง แฮม และเนื้อ ชีสหลังอุ่นบนพื้นผิวของเนื้อ ราดด้วยมะเขือเทศ ราดซอสเบียร์สูตรพิเศษ แล้วทานคู่กับเฟรนช์ฟรายรอบ อาหารจานด่วนที่เลือกเป็นสิบแซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลกและถือว่าเป็นสิบรสชาติที่ดีที่สุดในยุโรปและแม้แต่ตัวแทนของอาหารโปร์ตูเพียงแสดงเหตุผลว่าอาหารง่ายๆสามารถไม่ง่าย ซานติอาโกสามารถเป็นที่ยอมรับได้เป็นครั้งแรกและมีเคล็ดลับที่แท้จริงของความพยายามอย่างเป็นธรรมชาติเพราะมันใช้เนื้อจํานวนมากและการเลือกวัตถุดิบที่เฉพาะเจาะจงมากและวัสดุที่แท้จริงคุณจะรู้ว่าสเต็กไม่มีไขมันและซ้อนกันอย่างเป็นระเบียบกับไส้กรอกและไส้กรอก และการตัดขนมปังมีขนาดใหญ่มากและโครงสร้างที่สร้างขึ้นเป็นสิ่งสําคัญมากสําหรับเสถียรภาพโดยรวมความหนาของชีสที่ห่อขนมปังจะถูกคํานวณอย่างถูกต้องเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิห้องสามารถรักษารูปร่างเมื่อบนโต๊ะแต่ภายใต้ความร้อนของแฮมกลมที่ด้านล่าง มันละลายได้อย่างรวดเร็ว ไข่ด้านบนสามารถเลือกได้หรือไม่ อย่างไรก็ตาม เหลือเพียง 0.25 ยูโร ตามความเห็นส่วนตัวของฉัน จินตนาการว่าไข่สดไม่แข็ง ระหว่างการละลายของชีส ค่อยๆ กลมกลืนกับขนมปังด้านล่าง ผสมกลิ่นหอมชวนให้ชื่นใจของชีส ตัดด้วยมีด ความรู้สึกระดับที่อุดมสมบูรณ์มากทั้งภาพ กลิ่น และกลิ่น มาหาคุณ... อีกอย่าง คุณยังสามารถเห็นรายการเครื่องดื่มที่งดงามในซานติอาโก เครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดามากมาย ตัวอย่างเช่น ในที่สุดฉันก็สั่งเบียร์โค้กสุดโปรดจนในการเดินทางครั้งต่อไปได้รสชาติเท่านั้น

标题是法国小女孩，封面图却是碟三明治，这是几个意思？别急，咱们的麻婆豆腐里不也没有麻婆，夫妻肺片里不也没有夫妻嘛。其实我说的是波尔图的名菜Francesinha，直译过来是&ldquo;法国小女孩&rdquo;。先把这个名字放在一边 这个Francesinha说白了就是个三明治 但若和平时吃的普通三明治相比 &ldquo;法国小女孩&rdquo;算是相扑手级别的加量版能量满满三明治一层吐司 一层烤牛扒 一层香肠 一层火腿片 一层葡肠 一层吐司表面铺着一层厚厚的芝士和一个半熟的太阳蛋再浇上店家特制的啤酒味酱汁一刀切下，蛋黄汁缓缓流下，一眼望去都是肉肉肉！简直就是肉食爱好者的福音！再配上一大杯冰镇啤酒 啊 生活如此多娇！在葡萄牙在不下五家餐厅吃过Francesinha，每次吃的味道都不大相同，其中的奥妙之处就在于Francesinha的酱汁上，每家餐厅都有自己的独门酱汁配方唯一的相同点就是都会在酱汁中加入啤酒和番茄汤汁如果说一千家餐厅就有一千种味道的Francesinha也毫不夸张呢。* 通常吃Francesinha的餐厅都可选择加或不加太阳蛋/薯条/水煮土豆。如果不介意吃半熟鸡蛋，加上风味当然更佳。薯条和水煮土豆可蘸蛋黄混Francesinha的酱汁来吃。对于口味淡的人来说，大部分餐厅做的Francesinha的味道都会偏咸，配菜建议选择水煮土豆，再配大杯冰啤酒！* 波尔图最著名的Francesinha餐厅Caf&eacute; Santiago，人均20EUR，也有的人觉得不如普通小店里卖5、6EUR的Francesinha好吃。在吃的方面，总是众口难调的，到底好不好吃，还要自己吃了才知道啦。送上地址：Rua Passos Manuel, 266, 4000-382 Porto （营业时间：08:00 - 23:00，周日休息）

ชื่อเป็นสาวฝรั่งเศส แต่ภาพปกเป็นแซนวิชจาน อะไรคือความหมาย? ไม่ต้องกังวล ไม่มีโมโบะเต้าหู้ของเรา และไม่มีคู่รักในปอดของคู่รัก อันที่จริงฉันหมายถึง Frenchinha อาหารขึ้นชื่อของ Porto ซึ่งแปลตรงไปว่า &quot;สาวฝรั่งเศส&quot; วางชื่อไว้ข้างหนึ่งฝรั่งเศสนี้พูดตรงๆ ว่าเป็นแซนวิช แต่ถ้าเทียบกับแซนวิชธรรมดาๆ ที่ฉันกิน &quot;สาวฝรั่งเศส&quot; ถือเป็นรุ่นเสริมระดับโซฟิกช็อป แซนวิชที่เต็มไปด้วยพลังงาน ชั้นหนึ่งขนมปังปิ้ง สเต็กย่าง ชั้นไส้กรอก ชั้นแฮม หนึ่งชั้น ไส้กรอกแบบสับปะรด บนพื้นผิวขนมปังปิ้งด้วยชั้นชีสหนาและไข่แดดครึ่งสุกแล้วราดด้วยซอสเบียร์สูตรพิเศษของทางร้าน ตัดด้วยมีด น้ําไข่แดงไหลช้าๆ และเนื้อทั้งหมดในแวบแรก! มันเป็นข่าวดีสําหรับคนรักเนื้อ! กับแก้วเบียร์เย็นๆชีวิตช่างน่าสงสาร ฉันเคยกิน Frenchinha ในร้านอาหารในโปรตุเกสไม่ต่ํากว่าห้าแห่ง รสชาติที่แตกต่างกันทุกครั้ง ความมหัศจรรย์ของมันคือซอสของฝรั่งเศส แต่ละร้านมีซอสสูตรเฉพาะของตัวเอง จุดเดียวกันคือจะเพิ่มเบียร์และซุปมะเขือเทศในซอสเช่น แน่นอนว่าฝรั่งเศสซินา ที่มีพันรสชาติของร้านอาหารหนึ่งพันร้านก็ไม่พูดเกินจริง * โดยปกติแล้วร้านอาหารที่ทาน Frenchinha จะเลือกเพิ่มหรือไม่เพิ่มไข่แดด/เฟรนช์ฟรายซ์/มันฝรั่งต้ม ถ้าไม่รังเกียจกินไข่กึ่งสุกแถมรสชาติจะดีกว่าแน่นอน ฟรายส์และมันบด สามารถจิ้มกับซอสของฝรั่งเศสซินามาทานได้ สําหรับรสชาติเบา ๆ รสชาติของฝรั่งเศสนิสนาที่ทําโดยร้านส่วนใหญ่จะเค็ม ส่วนเครื่องเคียงแนะนําให้เลือกมันต้มและเบียร์เย็นแก้วใหญ่! * ร้านอาหารฝรั่งเศสซินาซ่าที่มีชื่อเสียงที่สุดในโบลตู คาเฟ่ซานดิเอโก ต่อหัว 20EUR บางคนคิดว่าไม่ดีเท่า Frenchinha ที่ขาย 5, 6EUR ในร้านเล็กๆ ทั่วไป ในการกินมันยากเสมอ ไม่ว่าจะอร่อยหรือไม่ และคุณต้องกินเอง ที่อยู่: รูพาสซัส มานูเอล 266 4000-382 ปอร์โต (เวลาเปิด: 08:00 - 23:00 ปิดวันอาทิตย์)

Cafe Santiago

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้ Cafe Santiago

ร้านอาหารใกล้Cafe Santiago

โรงแรมใกล้ Cafe Santiago

ติดต่อเรา

เกี่ยวกับ

บริการ